Zdravlje i voda (u boci ili iz slavine?)

aureliano · ♣ El Capitán ♠

Sto mislite o tvrdnji da je voda iz boce zdravija od one iz slavine?

Evo i prigodnih clanaka:

------------

Prošle godine Amerikanci su kupili više od 30 milijardi boca vode, oko 100 po stanovniku, a 80 posto plastičnih ambalaža završilo je na deponijima. Ako bi se te plastične boce posložile u niz, 150 puta bi opasale planet. Kako plastici treba preko 400 godina da se razgradi, u SAD-u je nedavno pokrenuta još jedna velika kampanja koja promiče uporabu vode iz slavine za piće. Stručnjaci također upozoravaju kako je široko rasprostranjena predodžba da je buteljirana voda bolja od one iz slavine u većini slučajeva jednostavno netočna.

---------------------

Treba piti vodu iz slavine
Stručnjaci kažu da je široko rasprostranjena predodžba da je buteljirana voda bolja od one iz slavine jednostavno netočna, a u prilog vodi iz slavine idu i podaci o količini goriva potrošenog za prijevoz vode u bocama

IGOR ČATIĆ

Treba piti vodu iz slavine a ne iz boce, ako je to ikako moguće. Nedavno sam se javno požalio što Hrvatska nema tehnologijsko glasilo (Vjesnik, 22. lipnja). Glasilo u kojem bi se o tehničkih temama pisalo opširnije i pluriperspektivno, dakle sa što više motrišta. Pojednostavljeno, s gospodarskoga, osobito društvenoga, ali i humanističkoga. Pa tako i o uvodnoj tvrdnji.
Određeni broj novosti u naša sredstva javnog priopćavanja stiže putem prilagodbe informacija koje izvorno objavljuje Glas Amerike i dostavljaju se korisnicima, u pravilu, u dobrom prijevodu. Jedna takva vijest naslovljena »Voda za piće - iz slavine ili iz boce?«, objavljena je 23. srpnja. Valja citirati dio tog teksta. »New York se pridružio rastućem broju američkih gradova koji pozivaju svoje građane da ne kupuju vodu u plastičnim bocama. Nedavno pokrenuta kampanja promiče uporabu vode iz slavine za piće. Stručnjaci za okoliš kažu da problem nije u vodi, već u plastičnim bocama u kojima se ona prodaje. Prošle godine Amerikanci su kupili više od 30 milijardi boca vode, dakle oko 100 po stanovniku. Oko 80 posto ispražnjenih boca završilo je na deponijima.
Ako bi se posložile u niz, te bi plastične boce 150 puta opasale planet. Budući da se ta plastika ne razgrađuje, to je ponukalo grad Salt Lake City na zabranu buteljirane vode na nedavno održanom jazz festivalu na otvorenom. Gradonačelnik Rocky Anderson naziva takvu vodu marketinškom prijevarom i odbija trošiti javna sredstva za nju. Umjesto toga na gradski je trošak služena ohlađena voda iz vodovoda u čašama koje se daju reciklirati. Mi se moramo riješiti tih za okoliš katastrofalno štetnih navika koje smo stekli i vratiti se uporabi vode iz slavine za piće, kaže Anderson.
Stručnjaci kažu da je široko rasprostranjena predodžba da je buteljirana voda bolja od one iz slavine jednostavno netočna. Stručnjaci navode još jedan razlog za promjenu, a to je količina goriva potrošenog za prijevoz vode u bocama. No zagovornici zaštite okoliša kažu da ako se želi sačuvati svijet, kako bi izgledao čisto kao na slikama na bocama, onda je najbolje smanjiti potrošnju buteljirane vode.«
Bila bi sreća da se taj tekst u dostavljenom obliku ne objavi u Hrvatskoj. To je tipičan primjer manipulacija svake vrste. Kako i u Hrvatskoj raste broj prodanih primjeraka buteljirane vode, koja je skuplja od mlijeka i benzina, treba napisati nekoliko riječi s tehnologijskog motrišta.
Ispravna je odluka New Yorka da se pridruži rastućem broju američkih gradova koji pozivaju svoje građane da ne kupuju izvorsku vodu u bocama, već preporuča uporabu vode iz slavine za piće. To vrijedi i za Hrvatsku. Ali treba razlikovati pojedine vode iz slavine. Nemaju svi sreću da mogu piti svoju vodu iz slavine poput Zagreba ili otoka Cresa. Pa ako se već dijele plave zastave za čisto more, mogle bi se podijeliti i onim područjima koja imaju zdravu pitku vodu iz slavine. Hrvatska bi bila preplavljena takvim zastavama, pa bi se jače mogla usmjeriti prema izvozu svoje vode.
Iz izvornog teksta ispustio sam riječ plastičnim bocama iz dva razloga. Treba piti vodu iz slavine, a ne iz boca, svejedno jesu li plastične ili staklene, koje su još gore. Zašto to ispuštanje? Radi se o PET bocama koje se mogu reciklirati, recikliraju se uspješno i u Hrvatskoj, a i poslije duljeg vremena se razgrađuju. Prema tome je neistinita tvrdnja gradonačelnika Salt Lake City da se ta plastika ne razgrađuje.
Rečeno je da su staklenke lošije od plastenki. Zašto? Ispravno, stručnjaci navode još jedan razlog za promjenu, a to je količina goriva potrošenog za prijevoz vode u bocama. Za istu količinu vode staklene boce su bitno teže i traže više goriva. Zato su krajem sedamdesetih godina prošlog stoljeća i razvijene PET boce, ali ne za buteljiranje vode, već gazirane napitke ili sada mlijeka.
Osim toga, ako 80 posto takvih plastenki završi na odlagalištima, to govori o neorganiziranosti sustava njihova zbrinjavanja u američkim gradovima. Neka dođu po savjet u Fond za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost, pa će ih naučiti kako se to rješava. U nas više gotovo i ne možete naći PET bocu izvan sustava sakupljanja.
Još jedan primjer manipulacije. Kada stručnjaci upozoravaju da npr. voda iz Francuske mora prevaliti više od osam tisuća kilometara da bi bila na policama dućana u Chicagu, onda predsjednik Međunarodne udruge proizvođača buteljirane vode Joseph Doss kaže da je njihova industrija nezasluženo uzeta na zub.
»Svaki napor za reduciranje ambalaže treba biti fokusiran na cjelokupno potrošačko tržište, a ne samo na buteljiranu vodu«, kaže Doss i predlaže uvođenje plastike utemeljene na kukuruzu koja je ekološki prihvatljivija. Pridodao je da neke tvrtke također izdvajaju dio svojih prihoda za potpomaganje projekata u zemljama u razvoju vezanih za vodu.
U Vjesniku smo obrazložili dva razloga zašto je biorazgradiva ambalaža lošija (»Svima trebaju glasovi i potpora "zelenih"«, Vjesnik 7. ožujka 2007.). U međuvremenu je taj članak u engleskoj inačici preuzeo jedan slovački stručni časopis. A dokazi o štetnosti uporabe kukuruza za proizvodnju biogoriva i bioambalaže množe se sve ubrzanije.
Zato pijmo vodu iz slavine, ako nam je žele donijeti konobari. To je sve rjeđe, pa i kada naručite kavu.
Autor je umirovljeni redoviti profesor na Fakultetu strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagreb

vjesnik.hr

chrome8 · Početnik Domaćeg.de

Isto kao i kod dijete. Kada izbacis nesto iz ishrane, one korisne sastojke moras nadoknaditi na drugi nacin... Malo ko o tome razmislja. Lepo pise sta sve ima u onoj flasiranoj vodi... ali nema nesto sto ima u gradskoj - a to je fluor koji je neophodan za zube... Zivela cesmovaca!

:LOL: · **>bitchy witch<**

ipak vise volim da popijem gutljaj-dva flasirane vode. ukusnija je Mr. Green

mozda tripujem a je zdravija, ali bar nema taj cudan miris i nema kilo hlora u njoj i..
nisam sigurna u ispravnost vode uopste Twisted Evil

nastasenjka · **~daydreaming~**

mi u kuhinji imamo sistem za filtriranje vode, ali ja tu vodu nisam u stanju piti...meni ima ukus kisnice i ne pijem je ma koliko ona bila zdrava...flasiranu vodu pijem iskljucivo kad sam van kuce inace se drzim dobre, stare cesmuse Wink

vlado smeker · Početnik Domaćeg.de

Sve zavisi ljudi, svi znamo da je zemljiste zatrovano, i kao takvo ono truje i vodu, sto dalje implicira da je u nekim krajevima vodu iz cesme nemoguce piti, jer nije zdrava! Tako da nam samo ostaje da pjemo kupovnu! Exclamation

dameski · Prijatelj foruma

mislim da se samo kod nas pije voda iz cesme, svuda u inostranstvu ljudi kupuju vodu u flasi

skoro, vodoinstalater je nesto popravljao kod nas, i sredjivao cesmu, vadio nesto, cackao i na kraju mi pokazao cev koja je toliko bila prljava da je to bilo strasno i rekao mi je: e kroz ovo proazi voda koju pijemo

uzas Rolling Eyes

jerotije · **rank**

Ja vec nekoliko godina nisam popio vodu sa cesme u Beogradu. Sve pijem iz flase. A to sam poceo kada mi je jednom isparila sva voda za caj, a na dnu i po zidovima posude ostao zeleni talog. A jos kad sam bio u Makisu na vodovodu... ljudi, pa ono je strasno!!! Mad

Nemojte tamo da idete! Mad

uros85 · Početnik Domaćeg.de

Ja ne volim vodu da pijem,ali i kad se odlucim da je popijem to je iskljucivo flasirana.

yeki · Dobro upućeni član

Najcesce flasiranu, ali kad je nema onda moze i iz cesme.

Ohanzee · **.:Tale Believer:.**

hm... ja vodu pijem sa cesme, a flasiranu samo kada nema cesme u blizini...
Kraljevo ima ogroman problem sa kvalitetom pijace vode. Voda se doprema iz Ibra i veoma lose preradjuje... A u Ibru sta nema...
So je najgore u celoj prici... Kraljevo pluta na vodi koliko je ima... pored reka Ibar, Zapadna Morava, Ribnica, tu je i gomila manjih reka i potoka... u planu je godinama da se preusmeri vodosnabdevanje na te manje reke... voda sa tih reka uglavnom potice sa obliznjih planina... znaci, voda je u startu mnogo kvalitetnije nego ova koju sad pijemo...

U principu, ni za flasiranu vodu nemam bas neko pozitivno misljenje... verujem da je voda k'o voda cista iz drava (tamo gde se uzima), ali me brine proces punjenja... mislim da sama proizvodnja ne zadovoljava sve standarde...

toliko vode u Srbiji, i to ciste i zdrave.... a mi pijemo najgoru.

vesticca · Početnik Domaćeg.de

Nebi rekla da se trebamo previše opterećivati koja je voda zdravija ili ukusnije, a da ne govorim o ceni, ne živimo u zabludi da ista što kupujemo je uopšte i zdravije, bolje ili kvalitetnije, a tek ambalaža može da zavara...česmuša je ipak uvek pri ruci Smile

Samo opusteno i onako je sve oko nas samo navika i borba za opstanak, ostalo je igra!
Razz

baja021 · Početnik Domaćeg.de

Iskkljucivo pijem iz slavine, doduse imam filter na slavini tako da mi je to resenje. Strasna stvar...Filter za vodu