Ekspanzija tržišta zdravih napitaka

škorpijica · **~ noćna mora mnogih ~**

Prodaja napitaka za decu u SAD opala je prošle godine za četiri odsto u odnosu na 2006. godinu, na 4,6 milijardi dolara, kao posledica rastuće zabrinutosti zbog gojaznosti dece i brige za njihovo zdravlje. Analitičari firme za tržišna istraživanja "Packaged Facts", ipak, očekuju veliki rast tog tržišnog segmenta i povećanje vrednosti prodaje na 5,8 milijardi dolara do 2012. godine, s obzirom da industrija napitaka sve veću pažnju poklanja napicima korisnim po zdravlje i s drugim hranljivim vrednostima. Problem gojaznosti smatra se glavnim uzročnikom pada prodaje napitaka za decu, s obzirom da se industrija obavezala da suzbije reklamiranje usmereno na decu, a da je u školama ograničena ili čak obustavljena prodaja nehranljivih prehrambenih proizvoda i napitaka, objavljeno je na Internet sajtu beveragedaily.com.

Zbog svega toga, tradicionalne kategorije napitaka koje su ranije bile omiljene kod dece imale su slabu prodaju tokom protekle godine, dok su istovremeno jak rast ostvarile marke flaširane vode namenjene deci i sportski i nutritivni napici.

Do velike promene došlo je i u veličini pakovanja, jer tržište osvajaju sve raznovrsnija manja pakovanja od jedne porcije, koja su zgodnija za korišćenje i kojima se bolje kontroliše količina napitka koja se unosi.

Podstaknute trendom rasta tražnje napitaka korisnih po zdravlje, oznake na etiketama „čist”, „pravi”, „organski”, „bez veštačkih boja” i „bez konzervansa” pojavljivaće se na sve većem broju novih napitaka namenjenih deci, smatra analitičar Keti Minkler.

„Bogat kalcijumom”, verovatno najstarija tvrdnja u arsenalu napitaka za decu, još uvek je široko zastupljena, naročito sada kada se mleko ponovo vraća u prvi plan i kada je popularnost različitih vrsta jogurta u porastu, dodala je ona.

Trend povećanja popularnosti zdravih napitaka nije ograničen samo na napitke za decu, jer se vodeći svetski proizvođači bezalkoholnih napitaka utrkuju u iznalaženju najnovijih negaziranih „ludosti”.

U novembru 2007. godine kompanija "Coca-Cola" objavila je da je pribavila pravo na prodaju linije sokova na bazi povrća kompanije "Campbell" na tržištu Severne Amerike u nastojanju da poveća prisustvo u sektoru negaziranih napitaka.

U oktobru prošle godine "Coca-Cola" kupila je marku "Glaceau" kompanije "Energy Brands" za 4,1 milijardu dolara, čime je učvrstila poziciju na tržištu flaširane vode korisne za zdravlje.

Trend se preneo i u Evropu, pa je glavni rival kompanije "Coca-Cola", proizvođač napitaka "PepsiCo" prošlog juna povećao prisustvo u istočnoj Evropi kupovinom 80 odsto udela u jednom od vodećih ukrajinskih proizvođača sokova, kompaniji „Sandora”, za 542 miliona dolara, zahvaljujući čemu sada dominira na ukrajinskom tržištu voćnih sokova koje je u ekspanziji. (B92)