 ::  |
| Autor |
Poruka |
anchi22
•• 20:01 ••
 |
Datum registracije: 09 Jul 2008
Poruke: 53463
|
|
 ...korov, paprat, komadiće drveta, peršun, kamilicu, travu livadarka i ko zna šta još, a što nije navedeno na deklaraciji, utvrdili su američki srednjoškolci u istraživanju, koje su nadgledali stručnjaci Univerzitreta Rokfeler.
Analizom sadržaja desetina biljnih čajeva, kao i različitih marki pravog čaja, je utvrđeno da trećina ima neoznačene dodatne sastojke koji, na sreću, ni u jednom slučaju nisu bili otrovni.
Ipak, ovi sastojci mogu da izazovu izvesnu nelagodnost kod nekih konzumenata. Na primer, utvrđeni tragovi kamilice u nekim drugim vrstama čaja, kod nekih osoba mogu da izazovu alergijsku reakciju.
Strani sastojci u čaju su utvrđivani primenom tehnike poznate kao barkodiranje DNK. Testiranje jednog uzorka košta 15 dolara, a rezultati su poznati za 24 časa. Proizvođači ali i uvoznici čajeva, bi mogli da primene tu tehniku da bi ove proizvode učinili kvalitetnijim i pouzdanijim, sugeriše američki tim.
Oko toga kako se strani elementi nađu u čaju ima različitih teorija. Peršun ili kamilica se možda čak i namerno dodaju radi bolje boje ili ukusa, korov se verovatno slučajno nađe u čajevima tokom branja, a sastojci jednog čaja takođe se mogu naći u drugom ukoliko se u tragovima zadrže na proizvodnoj traci.
(Tanjug)
|
|
|
| |
|
 |
|
|
Vi ne možete otvarati nove teme u ovom forumu
Vi ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Vi ne možete menjati Vaše poruke u ovom forumu
Vi ne možete brisati Vaše poruke u ovom forumu
Vi ne možete glasati u anketama u ovom forumu
Vi ne možete postavljati fajlove u ovom forumu
Vi ne možete preuzeti fajlove sa ovog foruma
|
|
