Da li biste jeli ono šti drugi bace? U Bostonu se otvara restoran sa jelima koja će se praviti od bačenih namirnica!
Maksimus Taler (20) je student UniverzitetaTufts u Bostonu, koji planira da otvori restoran čiji će meni zavisiti isključivo od toga šta se od povrća, mesa i drugih namirnica tog dana nađe u đubretu, pre svega drugih restorana.
"Previše hrane se baca, i mi zato želi da taj takozvani otpad pretvorimo u zdrav i ukusan obrok. To neće biti klasičan restoran, već neka vrsta javne kuhinje", kaže za Boston Globe mladi Taler.
On je objasnio da će u njegovom restoranu čaj, kafa i supa od sočiva budu uvek dostupni, a da će se ručak služiti svakog dana u 18 časova. Šta će biti na meniju zavisi od dostupnosti namirnica.
"Svaku namirnicu pronađenu na đubretu, koju budemo koristili za pripremanje jela, prethodno ćemo kontrolisati koliko je kvalitetna", uverava idejni tvorac restorana "sa otpada".
Vi ne možete otvarati nove teme u ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme u ovom forumu Vi ne možete menjati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete brisati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete glasati u anketama u ovom forumu Vi ne možete postavljati fajlove u ovom forumu Vi ne možete preuzeti fajlove sa ovog foruma
Da li biste jeli ono šti drugi bace? U Bostonu se otvara restoran sa jelima koja će se praviti od bačenih namirnica!
