 ::  |
| Autor |
Poruka |
Shiseido
N-SNG-J06
 |
Datum registracije: 26 Apr 2007
Poruke: 10229
|
|
 Naučnici sa Novog Zelanda i Japana stvorili su novi luk „bez suza”. Naučnici su korišćenjem biotehnologije uspeli da isključe gen odgovoran za enzim koji prouzrokuje suzenje očiju prilikom sečenja luka. Zaustavljanjem pretvaranja sumpornih jedinjenja u uzročnike suzenja očiju i usmeravanjem istih u jedinjenja odgovorna za ukus i hranjive materije, ukus hrane mogao bi se čak i poboljšati. „Sada smo u stanju da precizno otkrivamo razlike u sumpornim jedinjenjima za koja znamo da utiču na ukus i zdravlje ljudi i da im potom pojačavamo, ili smanjujemo, uticaj na ove, i mnoge druge komponente luka. Nadam se da će nam tehnologija modifikacije gena luka omogućiti da u budućnosti ceo proces uzgajanja luka bude mnogo brži, a sam luk mnogo hranljiviji”, izjavio je jedan od naučnika koji su vršili eksperimente, doktor Kolin Idi. Naučnici se nadaju da će prototip luka koji ne tera na plač naći u prodaji širom sveta za desetak godina.
(B92)
|
_________________
 |
|
| |
|
 |
|
|
Vi ne možete otvarati nove teme u ovom forumu
Vi ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Vi ne možete menjati Vaše poruke u ovom forumu
Vi ne možete brisati Vaše poruke u ovom forumu
Vi ne možete glasati u anketama u ovom forumu
Vi ne možete postavljati fajlove u ovom forumu
Vi ne možete preuzeti fajlove sa ovog foruma
|
|
