Kako naći bizona u srcu Šumadije

anchi22 · **•• 20:01 ••**

Danijela R. iz Kragujevca platila biohemijskoj laboratoriji 3.800 dinara i dobila savet da je najbolje da jede meso bizona, ribu mahi-mahi, morske alge, kao i 13 voćki od kojih za većinu prvi put čuje.

Danijela R. (32) iz Kragujevca platila je jednoj biohemijskoj laboratoriji 3.800 dinara za uputstvo o režimu ishrane napravljenom na osnovu analize njene krvi. Šok je usledio kada je ova Šumadinka pročitala listu preporučenih namirnica. U uputstvu piše da su meso bizona, alge, kao i egzotične namirnice za koje je prvi put čula, idealna hrana za nju.

Danijela R. kaže za "Press" da je samo nameravala da na osnovu analize krvi proveri koja joj hrana odgovara.

"Čula sam da se putem analize krvi dobija specijalna dijeta sa detaljnim režimom ishrane. Rešila sam da probam. Dobila listu namirnica podeljenih u tri klase, one koje su za mene idealne, druge su neutralne, a treće bi trebalo da izbegavam. Te tri vrste preporuka navedene su za sve vrste hrane - voće, povrće, meso, ribu, piće. Meso bizona me je najpre nasmejalo, riba vongola takođe. Kada sam kao preporučeno voće jedva pročitala loganrerries, boysenberries, guava, kantalupa - nije mi više bilo smešno. Od 13 voćki tek za polovinu znam koje su! Treba da jedem i alge, imam čitavu listu, a nikada ni za jednu nisam čula, kao ni za trećinu navedenih sireva. Ljudi moji, gde da nađem ulje jagorčevine i ulje volujskog uveta", pita se ova Kragujevčanka.

U iznos koji je platila za uputstvo ne spada analiza krvi, jer ju je uradila samo koji dan pre. Za 3.800 dinara kupila je štampani list papira. Danijela kaže da nije htela dijetu, već samo preporuku za pravilnu ishranu.

"Htela sam samo listu hrane koja prija mom telu, kao listu one koju treba da izbegavam. Još sam se tada pitala kako je moguće da taj računarski program za par minuta obradi toliko informacija i tako brzo izbaci kompletnu dijetu", kaže Danijela dodajući da je od laboratorije očekivala više ozbiljnosti, a ne da joj preporuče bizona na tanjiru u centru Šumadije.

Danijela pretpostavlja da je reč o računarskom programu koji koriste laboratorije širom sveta i da se pomenuti bizon na spisku našao slučajno. Preko Gugla je saznala da su preporučene „loganberries" i „boysenberries" vrste kupine, a kantalupa je takozvana ananas-dinja.

Dr Dragan Vasiljević, specijalista za ishranu i v. d. direktora Instituta za javno zdravlje u Kragujevcu, kaže da se sa ovakvim čudnim preporukama za ishranu često sretao.

"To što ovakve analize laboratorije naplaćuju 3.000 dinara nije čudno jer ih u Beogradu naplaćuju i po 30.000 i 40.000 dinara. Tu je reč ili o dijeti prema krvnim grupama, ili o dijagnostici takozvane intolerancije na hranu. Te analize ne prihvatam i držim se isključivo preporuke Svetske zdravstvene organizacije. To znači da pravilna ishrana zahteva raznovrsnost i umerenost. Ne mogu da prihvatim da neko dobije listu na kojoj dve trećine hrane ne treba da jede, a treba da jede voće za koje nikada nismo čuli", priča dr Vasiljević.

Oni koji žele da izdvoje novac i počnu da se hrane zdravo mogu to da učine u nekoliko ordinacija u Kragujevcu i opet plate manje nego što koštaju pomenute analize. U ordinacijama prvi pregled košta oko 2.500 dinara i tada se uzimaju mere i određuje program ishrane. Mesečne kontrole koštaju oko 250 dinara. Ni u jednoj ordinaciji lekari ne preporučuju meso bizona.

"Ljudi se često stide izgleda i debljine pa izbegavaju da idu kod lekara ili nutricioniste. Zato kupuju već odštampane dijete i uzalud daju veliki novac", upozoravaju kragujevački lekari.

"Svako kome nije jasno kako preko dana da rasporedi obroke treba da se ugleda na bebe i vojnike. Beba plače na tri-četiri sata jer ne zna da odloži obrok za kasnije. Ona se ponaša nagonski. Vojnik ne plače, ali svaka država sveta vojnika hrani pravilno da bi bio jak, zdrav i izdržljiv", objašnjava dr Dragan Vasiljević.

(MONDO)

jellenadabogdakrepala · ***Bitanga bez Princeze***

ja zanam gdje se u bgd-u moze naci desetine ako ne i stotine glavatih bizona...
koji samo sjede i vouzikaju se za debelu placu... i ne rade nista sem sto lazu narod... Rolling Eyes

ali oni nisu bash jestivi... Neutral

mesinu tih bizona zeludac postenog covjeka nikako ne moze svariti...bez sode bikarbone..i sake gastala... Crying or Very sad